(f.v) Adele Hannevold (ansatt) og Elise Espenes Tårnesvik (daglig leder) var glade for å kunne åpne dørene for publikum på den nyåpnede kroa i Buvika.
I dag klokken 12.00 åpnet dørene på Lykkja Kro i Buvika, i de gamle lokalene til Buvik Kafè. Allerede før dørene åpnet stod det folk utenfor og ventet spent på å få komme inn.
Publikum ble møtt med gratis kaffe og kaffebrød de første timene etter åpning, og litt senere med gratis fårikål og kaffe. Da SkaunNytt var der rundt 12.30 var det kommet bra med folk.
Gjestene ble møtt med gratis kaffe og kaffebrød.
Elise Espenes Tårnesvik og mannen Andreas Espenes driver kroa sammen, og har brukt de siste ukene på nyoppussing av lokalene.
Tårnesvik forteller til SkaunNytt at hun er veldig glad for at de nå har kommet i gang, og gleder seg til fortsettelsen. Til daglig vil det være tre stykker som jobber på kroa, og åpningstidene blir mandag til lørdag 10.00 til 21.00, og søndag 12.00 til 20.00.
Lykkja Kro ligger i de gamle lokalene til Buvik Kafè, i Coop Extra bygget i Buvika.
Variert meny
Tårnesvik forteller videre at de kommer til å ha en variert meny, som er preget av en mer hjemmelaget stil, og at det blir mer enn bare pizza og burgere på menyen, selv om de vil ha det også.
– Vi jobber fremdeles litt med menyen så den er ikke helt klar ennå, sier Tårnesvik. Vi ønsker også å få til en bra kakeservering, og vil at det skal være mye å velge i.
– Kommer dere til å ha dagens middag?
– Ja, vi kommer til å ha dagens middag, og begynner med det kanskje i fra neste uke av. Vi kommer også til å ha søndagsbuffet, forteller hun.
Har trua
To som hadde funnet veien til Lykkja Kro ved åpningen, var Bjørn Hammer og Jon Onsøien. De var glade for at det nå har startet opp et nytt kafètilbud i lokalene, og synes førsteinntrykket lovet godt.
– Vi vil i hvert fall gi dem en sjanse og se hva det blir til, men jeg har absolutt trua, sier Hammer.
Bjørn Hammer og Jon Onsøien er glade for at det har kommet et nytt kafètilbud i Buvika.